Tablette Pure Origine Brésil 70%, Vincent Guerlais

Chocolat noir pure origine Brésil 70% de cacao.

Tablette de dégustation chocolat noir Pure Origine Brésil (70% cacao minimum) de Vincent Guerlais

Un fondant exceptionnel qui apporte fraîcheur et finesse lors de la dégustation. Des notes de fruits jaunes séchés, des arômes boisés, poivrés et grillés suivis d’un final aux notes de thé noir.

« Vincent Guerlais, agitateur de papilles », telle est la devise de la maison ! Reconnus par ses pairs à juste titre, Vincent Guerlais devient en 2008 un des 10 lauréats nationaux de l’Award du meilleur chocolatier de France décerné par l’association des croqueurs de chocolat. Distinction qu’il obtiendra à nouveau en 2009, 2010, 2011 et 2012.
Toujours à la recherche du goût et de la créativité, Vincent et son équipe proposent une vaste palette de pâtisseries, chocolats et autres macarons aux saveurs plus gourmandes les unes que les autres.

Vincent Guerlais est Président de Relais Desserts depuis septembre 2018.

Ingrédients :fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de pécan, sésame, arachides, lait, lupin, oeufs, gluten

Conservation : A conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

Poids net : 80g

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

• Valeur énergétique (570 kcal / 2350 kJ)
• lipides (39g) dont acides gras saturés (19g)
• glucides (41g) dont sucres (37g)
• protéines (7,5g)
• sel (<0,04g).

SAS GUERLAIS PRODUCTION
ZA Erdre Active
4 Rue de Lorraine
44240 La Chapelle sur Erdre
France