Crémeux et Cacaoté : Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.
Tablette de dégustation Jivara, chocolat lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao) de Valrhona.
Jivara, le chocolat au lait iconique de Valrhona.
A l’instar de son travail de valorisation des chocolats noirs réalisé depuis près de 30 ans, notamment avec la création de Guanaja, Valrhona a fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara. En effet, Jivara a été le premier chocolat au lait à proposer une force gustative avec un véritable goût de cacao.
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille, extrait de malt d’orge. Présence possible de fruits à coque.
Conservation : A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
Poids net : 70g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Energie : 2436kJ – 586kcal
- Matières grasses : 41g dont acides gras saturés : 25g
- Glucides : 47g dont sucres 45g
- Protéines : 87.3g
- Sel : 0.17g
Valrhona France
ZA Les Fleurons
315 Allée des bergerons
26600 Mercurol
France
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