Pour des madeleines généreuses croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Attention, cette plaque en fer blanc a été créée par Gobel pour les gourmands qui aiment les portions généreuses. En effet, la plaque 6 madeleines gourmandes porte bien son nom puisqu’elle vous permet de cuire 6 madeleines XXL dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
La plaque de 6 madeleines est fabriquée en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l’environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
C’est en 1887 que la société Gobel voit le jour, grâce à Etienne Gobel. Gobel est spécialisé dans la fabrication de moules à gâteaux en cuivre et en fer blanc. L’entreprise devient rapidement l’un des premiers fabricants et leader français dans ce domaine.
Précautions d’emploi :
- Nettoyer avant la première utilisation.
- ATTENTION : Ne se nettoie pas au lave-vaisselle, laver à l’eau savonneuse et bien sécher
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