Piston à Pression Le Tube Essentiel, De Buyer

Ce Piston à Pression Le Tube Essentiel de la marque De Buyer vous permettra de doser et de décorer vos préparations culinaires, selon vos envies.

Ce Piston à Pression Le Tube Essentiel de la marque De Buyer sera idéal pour vous accompagner dans la réalisation de vos préparations.

Ce Piston à pression aura les mêmes fonctions qu’une poche à douille, avec l’avantage de pouvoir facilement doser les quantités, selon vos envies. Il vous permettra de remplir, garnir et décorer vos préparations. Grâce au dosage précis à chaque pression, vous pourrez réaliser des sablés, ajouter une touche de décoration à vos assiettes, doser des crèmes ou des mousses, et garnir des macarons. Vous pourrez aussi réaliser des préparations chaudes grâce à sa résistance entre +2°C et +100°C.

Le tube possède une molette de réglage qui va vous permettre de doser la quantité souhaitée entre 1 et 5 cl. Le tube contient également un contenant transparent qui dispose d’une graduation en ml, pour vous aider dans la réalisation de vos préparations.

Le couvercle est démontable pour vous permettre de le changer selon vos besoins. Ce tube contient déjà le support à douilles Tritan, mais vous pouvez sans problème ajouter un support de disques pour biscuits et sablés. Le couvercle pour biscuits n’est pas inclus dans ce kit.

Vous pouvez également démonter la douille présente sur le tube pour la changer avec d’autres modèles de douilles. L’ensemble des douilles de Buyer en Tritan sont compatibles avec le Tube.

Caractéristiques :

• Dimensions : Longueur 38 cm x Largeur 10 cm
• 2 douilles U8 et D8
• Contenant : 0.75L
• Graduation en ml et en oz
• Molette de réglage de quantité
• Résistant jusqu’à 100°C
• Compatible au lave-vaisselle
• Fabrication Française