Sa forme unique en fait l’un des gâteaux les plus reconnaissables.
Reconnaissable entre mille, le Kouglof est un gâteau traditionnel alsacien à la forme typique. Pour les amateurs, Gobel vous propose son moule à Kouglof antiadhérent qui permet la cuisson de ce traditionnel gâteau alsacien. Simple d’utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Ce moule est fabriqué en acier revêtu d’un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable. Inutile d’ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
C’est en 1887 que la société Gobel voit le jour, grâce à Etienne Gobel. Gobel est spécialisé dans la fabrication de moules à gâteaux en cuivre et en fer blanc. L’entreprise devient rapidement l’un des premiers fabricants et leader français dans ce domaine.
Précautions d’emploi :
- Nettoyer avant la première utilisation
- Ne passe pas au lave-vaisselle
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