Coffret 25 Caramelis, Vincent Guerlais

Une recette qui met à l’honneur le caramel au beurre salé

Coffret 25 Caramelis de Vincent Guerlais – Bonbons de chocolat garnis de caramel (61%)

Plébiscités par les amateurs de caramel au beurre salé. Ce n’est pas moins de 25 petits concentrés de gourmandise que vous retrouverez dans une belle boite cadeau. Une recette qui met à l’honneur le caramel au beurre salé cher à Vincent Guerlais grâce au coeur fondant de ces petites bouchées. À (re)découvrir sans plus attendre !

« Vincent Guerlais, agitateur de papilles », telle est la devise de la maison ! Reconnus par ses pairs à juste titre, Vincent Guerlais devient en 2008 un des 10 lauréats nationaux de l’Award du meilleur chocolatier de France décerné par l’association des croqueurs de chocolat. Distinction qu’il obtiendra à nouveau en 2009, 2010, 2011 et 2012.
Toujours à la recherche du goût et de la créativité, Vincent et son équipe proposent une vaste palette de pâtisseries, chocolats et autres macarons aux saveurs plus gourmandes les unes que les autres.

Vincent Guerlais est Président de Relais Desserts depuis septembre 2018.

Ingrédients : crème stérilisée UHT (lait, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, beurre (lait), fleur de sel.
Peut contenir des traces d’amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de pécan, sésame, arachides, lupin, oeufs, gluten.

Conservation : A conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

Poids net : 170g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Valeur énergétique (567 kcal / 2361 kJ)
• Lipides (38g) dont acides gras saturés (15,9g)
• Glucides (43g) dont sucres (37g)
• Protéines (9g)
• Sel (0,22g)

SAS GUERLAIS PRODUCTION
ZA Erdre Active
4 Rue de Lorraine
44240 La Chapelle sur Erdre
France