Affûteur manuel double, Déglon

Redonnez du tranchant et du coupant à vos lames de couteaux grâce à cet affûteur manuel à poignée.

Avec cet affûteur manuel double, Déglon propose un produit simple d’utilisation qui permet à tout un chacun d’affûter facilement ses couteaux.

Grâce à lui, vous allez pouvoir simplement et rapidement réaffûter les lames de vos couteaux. Ce modèle manuel possède deux zones d’affûtage :

• Une zone fine composée de deux mèches blanches en céramique 
• Une zone « Coarse » composée de deux mèches en carbure

Si le tranchant de votre couteau vous semble moins performant voir presque inexistant, faites 4-5 allers-retours dans la zone fine et si au terme de cette opération votre couteau ne coupe pas encore suffisamment, insérez la lame dans la deuxième zone pour 4-5 passages. Ensuite repassez le couteau dans la zone fine.

Ergonomique, il vous assure une bonne prise en main et il possède une bonne stabilité grâce à ses pieds anti-dérapants. Lors de l’affûtage, la lame de votre couteau est guidée par les barrettes. Tous ces éléments vous assurent une véritable sécurité lors de l’utilisation de votre affûteur.

Caractéristiques du produit :

• Matière : ABS / barrettes en carbure de tungstène et barrettes en céramique.
• Dimensions : 19 x 5 x 6 cm.
• Longueur de mèche : 28 cm.
• 2 mèches croisées en carbure de tungstène pour redresser le tranchant avec un angle régulier.
• 2 mèches en céramique pour affiner le tranchant préalablement affûté.
• Poignée ergonomique pour assurer votre confort.
• Patin en caoutchouc anti-dérapant.

Depuis la fin du XVIème siècle, Thiers est le berceau français de la coutellerie. C’est en 1921 que Jean Déglon, d’origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité.

Faisant aujourd’hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.